动物油熬好后一般都是凝结，可是有的人在外面买的动物油回家了炼，結果炼好后一直不凝结。那麼，动物油不凝结能吃吗?不凝结的动物油能吃吗?

动物油不凝结能吃吗

如果是买的,就不必吃完。达标动物油的凝点一般在32℃到49℃中间,而伪劣动物油的凝点较低,因而能够把融化的动物油滴进凉水中,达标的动物油迅速在河面上产生乳白色的呈凝结状的植物油脂层析,而伪劣动物油则难以凝结。

关键词： 猪油不凝结能吃吗 不凝结的动物油能吃吗? 猪油动物油 动物油的凝点